鸡汤是一种特别滋补的东西。孕妇怀孕的时候多喝些鸡汤，对身体的好处是很多的。很多孕妇都喜欢喝鸡汤，但是很多人还是不懂得如何炖鸡汤的。更加不知道炖鸡汤需要用什么材料。那么孕妇鸡汤放什么材料好呢？
茶树菇炖鸡。需要放的材料还是很多的，红糖、盐、香叶、料酒、葱姜、生抽、小茴香、八角等都需要一些。
1.将茶树菇清洗干净，提前一晚上泡上，备用。
2.将买回来的鸡清洗干净，宰杀好，之后剁成小块，用开水汆烫一下，备用。
3.将泡好的茶树菇的老根去掉，之后泡茶树菇的水留着备用。
4.准备好葱姜，小茴香和八角，将葱姜切成细丝或者是段。
5.锅内放入食用油，八成热的时候，将上述准备好的材料一起放入锅内，煸炒出香味。
6.之后将控干水分的鸡块放在锅内翻炒一下，加上一勺红糖再翻炒一会儿，之后加入作料和生抽，继续翻炒。
7.见泡蘑菇的水倒入锅内，烧开，炖煮十五分钟，之后放入茶树菇，炖煮四十分钟，知道汤汁不是很多的时候就可以出锅了。等到不烫嘴的时候，热热地喝下去，吃掉鸡肉，实在是一种不错的享受。
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