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　　（雨后的草莓）之前是我的账号，不知道什么原因突然用不了了，所以干脆帮账号全整理一下，之前的食谱也全放到这个账号上了。 功效：清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。排毒、养颜、美白，滋阴润肺，促进消化，咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。 食用方法：温水冲服或者直接涂抹于食品上。 保存方法：常温三个月，冷藏6个月，不过每天食用是一定要拿干净的勺子，勺子一定不能有水和油，不然容易坏的

　　By 雨后的想念

　　用料柠檬 4个糖 800克盐 适量用来洗柠檬做法步骤

　　1、所有材料准备好，柠檬提前用盐清洗外表。有小的糖就买小的方便，我买的是小的，如果没有小的买到大的回来用刀背敲碎即可。

　　2、柠檬切去头尾，然后切薄片，用个牙签或者竹签去籽。其实也可以用刀尖去籽的。

　　3、在容器里铺一层柠檬。

　　4、再铺一层冰糖。

　　5、以此类推即可，一层柠檬一层冰糖……

　　6、柠檬和冰糖全放满了即可。在帮容器放入电炖锅里，电炖锅里要放入水哦，选择甜品定时6小时。

　　7、这是炖了六小时的柠檬膏，然后在选择甜品六小时接着炖。

　　8、这是炖了12小时的样子这样基本可以出炉了。（我因为是下午三四点开始炖的，所以十二小时后还是凌晨，我就接着又按了六小时接着炖了）

　　9、这个18小时后的样子。出炉啦…

　　10、选择装在玻璃瓶里，我这里的玻璃瓶是六角180毫升的。开水消毒后风干，瓶里不能有一滴水哦！装瓶…

　　11、180毫升的瓶子装了5瓶，我是存心拿小瓶装的，这样每次需要吃就可以开个小瓶，如果是大瓶，每次开来开去不说还要用勺子或者筷子去夹里面的柠檬片容易让剩下来的坏，其实装瓶个人随意。怎么方便怎么来吧！

　　12、还有余温的时候

　　13、温水冲泡美美的喝上一杯。每天一杯，长久总能见到效果的

　　柠檬的营养功效

　　味酸甘、性平，入肝、胃经；有化痰止咳，生津，健脾的功效；主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。

　　1.生津解暑开胃

　　别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

　　在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。我国南方诺贝助孕吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品。

　　2.预防心血管疾病

　　柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

　　3.清热化痰

　　柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

　　4.抗菌消炎

　　柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

　　5.美容果

　　柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

　　6.止吐果

　　两广地区中医著述粤语记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。

　　柠檬的饮食禁忌

　　胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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