血糖代谢正常的孕妇，喝小米粥一般不会出现血糖高；血糖代谢异常的孕妇，喝小米粥有可能导致血糖高；使用糖调味，也容易升高血糖。
1.小米粥和其他梁谷类食物一样，含有丰富的碳水化合物，喝小米粥后对血糖代谢会有一定的影响。但只要孕妇本身的血糖代谢能力正常，不患有妊娠期糖尿病，喝小米粥后摄入的碳水化合物可以被正常分解代谢和利用，血糖波动的幅度比较小，并不会出现血糖明显升高的现象。
2.如果孕妇本身患有妊娠期糖尿病，喝小米粥后其中的碳水化合物在短时间内迅速吸收，而且身体对葡萄糖的代谢和利用功能障碍，可能会导致血糖出现较大幅度的波动，表现出血糖升高。
3.喝小米粥时如果使用了过量的红糖或者白糖调味，对血糖的影响也比较明显，可能会出现血糖高。
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